タケノコ堀り

 雨上がりの午後、行ってきました。

我がタケノコの里へ。

期待通り、小さなトンガリ頭をのぞかせた

タケノコの赤ちゃんがあちこちに、、

地下深くまで根を張っているので、

綺麗な形を維持して掘り出すのは

結構ハードなお仕事です。

その後、外皮をむきヌカを入れて

グツグツ煮込み、、手間ヒマかかるけど

やっぱり採れたては

柔らかくって美味しい〜

旬の味を求め、この時期、人気のタケノコですが

親タケの気持ちを考えるとちょっと複雑。

やっと頭が出たと思ったら、目の前で

かっさらわれるタケノコの赤ちゃん達を

どんな気持ちで見てるんでしょうか、、

儚いタケママの夢を想像してみました。